A cooperativa A Meixoeira sitúase no Concello de Moaña, un territorio cunha densidade de poboación moi alta, presionado pola proximidade das cidades de Vigo e Pontevedra, o cal fai inda máis salientable a aposta pola gandería deste grupo de amigos. Esta proximidade a núcleos tan poboados fai que sexa sinxelo chegar a compradores a través […]
Carlos Malvido, Susa Rúa y Sergio Sotelo Leer más »
Antonio Tucci e Paula Jarque chegaron a Galicia despois de «dar tumbos» como eles mesmos din pola península na busca dun entorno no que poder levar a cabo a súa propia ganadería caprina. Constitúen un exemplo deses novos entrantes que se incorporan dende outros sectores, inda que non moi alonxados do agrario. Crearon a Gandería Val
Antonio Tucci e Paula Jarque Leer más »
Amanda ten formación en bioloxía, pero a súa chegada ao rural fíxoa tranformar todos eses coñecementos a través do ensaio-erro, e aplicar ou deconstruir, segundo o que, a teoría que sabía. Esta madrileña chegou a Vilalba para adentrarse no rural galego e apostar pola venda a través de mercados e face-to-face, transformando radicalmente o seu
